En el estómago comienza la digestión propiamente dicha. Para ello, el estómago produce jugo gástrico, que está compuesto fundamentalmente por ácido y una enzima que se llama pepsina. En esta clase veremos las afecciones y patologías relacionadas con el mismo, y cuál es su tratamiento dietético: úlcera péptica, anemia ferropénica, gastroparesia y anemia perniciosa.
Los alimentos que son transportados desde la boca por el esófago llegan al estómago.
El estómago tiene una forma de saco y está situado en la parte superior del abdomen. El límite con el esófago es el esfínter inferior del esógafo, encontrándose separado del intestino por el píloro, que normalmente está cerrado.
En el estómago comienza la digestión propiamente dicha. Para ello, el estómago produce jugo gástrico, que está compuesto fundamentalmente por ácido y una enzima que se llama pepsina.
- Curso afecciones digestivas #1. Introducción.
- Curso afecciones digestivas #2. Conoce el sistema digestivo.
- Curso afecciones digestivas #3. Afecciones en el tránsito intestinal.
- Curso afecciones digestivas #4. Esófago.
- Curso afecciones digestivas #5. Estómago.
- Curso afecciones digestivas #6. Intestino delgado.
- Curso afecciones digestivas #7. Intestino grueso o colon.
- Curso afecciones digestivas #8. Hígado.
- Curso afecciones digestivas #9. Páncreas y vías biliares.
- Curso afecciones digestivas #10. Dietas para el sistema digestivo.
