El miedo de muchas personas alérgicas e intolerantes es desarrollar algún tipo de carencia nutricional, por la eliminación del alimento o grupo de alimentos al que pertenece el alergeno o al que se es intolerante. En esta clase estudiaremos cómo equilibrar y adaptar la dieta para garantizar un aporte adecuado de todos los nutrientes cuando se padece una alergia o intolerancia.
registrate aquí o
iniciar sesión.
¿Carencias nutricionales?
El miedo de muchas personas alérgicas e intolerantes es desarrollar algún tipo de carencia nutricional, por la eliminación del alimento o grupo de alimentos al que pertenece el alergeno o al que se es intolerante.
Y lo cierto es que sí, por ejemplo vimos como una celiaquía no diagnosticada podría conllevar a una anemia ferropénica. No obstante, tratando las alergias e intolerancias y corrigiendo y adaptando la alimentación a las mismas, no hay de qué preocuparse.
registrate aquí o
iniciar sesión.
- Curso alergias alimentarias #01. Introducción.
- Curso alergias alimentarias #02. Alergias alimentarias.
- Curso alergias alimentarias #03. Intolerancias alimentarias.
- Curso alergias alimentarias #04. Tipos de alergias alimentarias.
- Curso alergias alimentarias #05. Tipos de intolerancias alimentarias.
- Curso alergias alimentarias #06. Convivir con una alergia alimentaria.
- Curso alergias alimentarias #07. Alergias en niños.
- Curso alergias alimentarias #08. Test de alergias.
- Curso alergias alimentarias #09. Adaptaciones de la dieta.
- Curso alergias alimentarias #10. Dietas patrón.
