#01. Introducción

Clase introductoria para conocer el contenido de este curso. La estructura, herramientas y material que se proporcionará.

 

 

Contenido del curso:

  1. Introducción. Presentación y contenido del curso.
  2. La alimentación saludable. Veremos cómo debería ser su alimentación y la compararemos con la de la persona adulta.
  3. Necesidades nutricionales. Qué necesita cada niño en función de la edad. Macro y micronutrientes. Energía.
  4. Alimentos para niños. Analizaremos esos alimentos que tienen como target un niño. ¿Son todos necesarios y sanos?
  5. Análisis actual. ¿Cómo comen los niños actualmente en España? ¿Hay problemas de sobrepeso y obesidad? ¿Por qué?
  6. “No me gusta”. Es la dichosa frase de todo niño que se niega a comer. Veremos cómo introducir nuevos alimentos y preparaciones.
  7. Comedores escolares. ¿Comen sano en el comedor escolar? ¿cómo debería ser el menú? ¿Deben obligar al niño a comer?
  8. Desayunos y meriendas. El gran qué de todo padre. ¿Qué le doy de desayunar a mi hijo?
  9. Mejorar su alimentación. Cuando queremos corregir su alimentación. Es posible.
  10. Planificar y elaborar el menú infantil.

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