En esta clase os quiero presentar recetas útiles elaboradas con un mismo ingrediente. A su vez, originales para salir de las clásicas y aburridas recetas tradicionales y también utilizando alimentos que por falta de conocimientos no consumimos habitualmente.
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Recetas útiles
Vemos 5 platos o preparaciones de cada uno de estos alimentos:
- Boloñesa.
- Pisto/samfaina.
- Coliflor.
- Brócoli.
- Arroz integral.
- Legumbres.
- Tofu.
- Coles de Bruselas.
- Col
- Quinoa
Boloñesa
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- Curso batch cooking #1. Introducción.
- Curso batch cooking #2. ¿Qué es el batch cooking?.
- Curso batch cooking #3. ¿Qué necesito?.
- Curso batch cooking #4. Pasos previos.
- Curso batch cooking #5. Batch cooking con menú semanal.
- Curso batch cooking #6. Batch cooking sin menú semanal.
- Curso batch cooking #7. Conservación de las preparaciones.
- Curso batch cooking #8. Preparaciones extra.
- Curso batch cooking #9. Improvisaciones.
- Curso batch cooking #10. Recetas útiles para tu batch cooking.
