En esta clase os presento 20 recetas sanas, sencillas y saludables, sin gluten para que ampliéis vuestro repertorio culinario. Las he distribuido en 4 grupos: 5 desayunos, 5 platos principales, 5 snacks y 5 postres o dulces.
Este contenido está únicamente disponible para los alumnos. Puedes
registrate aquí o
iniciar sesión.
registrate aquí o
iniciar sesión.
Recetario sin gluten
Aquí tienes las recetas sin gluten, al final de todo, podrás descargártelas todas en formato PDF. 🙂
Desayunos
- Tortitas con frutas
- Bowl completo de quinoa
- Crepe de queso, pavo y espinacas
- Porridge de polenta
- Banana bread
Platos principales
- Sopa de trigo sarraceno y verduras
- Fideos de arroz salteados con verduras
- Pizza rápida
- Langostinos con rebozado de quicos
- Pasta con salmón y espinacas
Snacks
- Guacamole de remolacha
- Bastoncitos de hojaldre
- Figers de pollo con dip de cacahuete
- Chips de kale
- Bolitas de garbanzo
Postres y dulces
- Helado de piña colada
- Sopa de frutos rojos con helado de yogur
- Natillas
- Mouse de aguacate y cacao
- Flan de plátano con almendra
Este contenido está únicamente disponible para los alumnos. Puedes
registrate aquí o
iniciar sesión.
registrate aquí o
iniciar sesión.
- Curso celiaquía. #01. Introducción.
- Curso celiaquía. #02. Enfermedad celíaca.
- Curso celiaquía. #03. Gluten y otras patologías.
- Curso celiaquía. #04. Tratamiento.
- Curso celiaquía. #05. Alimentos sin gluten.
- Curso celiaquía. #06. Cocinar sin gluten.
- Curso celiaquía. #07. Celiaquía en niños.
- Curso celiaquía. #08. Ejemplo de dieta sin gluten.
- Curso celiaquía. #09. Celiaquía y deporte.
- Curso celiaquía. #10. Recetas sin gluten.
