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#10. Recetas sin gluten.

En esta clase os presento 20 recetas sanas, sencillas y saludables, sin gluten para que ampliéis vuestro repertorio culinario. Las he distribuido en 4 grupos: 5 desayunos, 5 platos principales, 5 snacks y 5 postres o dulces.

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Recetario sin gluten

Aquí tienes las recetas sin gluten, al final de todo, podrás descargártelas todas en formato PDF. 🙂

Desayunos

  • Tortitas con frutas
  • Bowl completo de quinoa
  • Crepe de queso, pavo y espinacas
  • Porridge de polenta
  • Banana bread

Platos principales

  • Sopa de trigo sarraceno y verduras
  • Fideos de arroz salteados con verduras
  • Pizza rápida
  • Langostinos con rebozado de quicos
  • Pasta con salmón y espinacas

Snacks

  • Guacamole de remolacha
  • Bastoncitos de hojaldre
  • Figers de pollo con dip de cacahuete
  • Chips de kale
  • Bolitas de garbanzo

Postres y dulces

  • Helado de piña colada
  • Sopa de frutos rojos con helado de yogur
  • Natillas
  • Mouse de aguacate y cacao
  • Flan de plátano con almendra
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  • Curso celiaquía. #01. Introducción.
  • Curso celiaquía. #02. Enfermedad celíaca.
  • Curso celiaquía. #03. Gluten y otras patologías.
  • Curso celiaquía. #04. Tratamiento.
  • Curso celiaquía. #05. Alimentos sin gluten.
  • Curso celiaquía. #06. Cocinar sin gluten.
  • Curso celiaquía. #07. Celiaquía en niños.
  • Curso celiaquía. #08. Ejemplo de dieta sin gluten.
  • Curso celiaquía. #09. Celiaquía y deporte.
  • Curso celiaquía. #10. Recetas sin gluten.

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