#9. Rollitos de col rellenos

En esta clase cocinamos unos rollitos de col rellenos.

Ingredientes

• Unas 3-4 hojas de col.
• Una cebolla.
• Medio pimiento rojo.
• Medio pimiento verde.
• Un trozo de berenjena.
• 40-60 gramos de arroz integral en crudo o un vasito precocido.
• Jengibre en polvo.
• Salsa de soja.
• AOVE.
• Pimienta.
• Sal.

Elaboración

• Curso cenas rápidas #01. Falso cuscús de coliflor.
• Curso cenas rápidas #02. Dados de atún al vino de Jerez.
• Curso cenas rápidas #03. Soufflé de espinacas.
• Curso cenas rápidas #04. Pimientos a la Mexicana.
• Curso cenas rápidas #05. Merluza rellena de jamón y verduras.
• Curso cenas rápidas #06. Verduras al curry.
• Curso cenas rápidas #07. Sopa de pescado.
• Curso cenas rápidas #08. Huevos al plato.
• Curso cenas rápidas #09. Rollitos de col rellenos.
• Curso cenas rápidas #10. Espaguetis de calabacín con salsa pesto y frutos secos