#9. Rollitos de col rellenos

En esta clase cocinamos unos rollitos de col rellenos.

Ingredientes

  • Unas 3-4 hojas de col.
  • Una cebolla.
  • Medio pimiento rojo.
  • Medio pimiento verde.
  • Un trozo de berenjena.
  • 40-60 gramos de arroz integral en crudo o un vasito precocido.
  • Jengibre en polvo.
  • Salsa de soja.
  • AOVE.
  • Pimienta.
  • Sal.

Elaboración

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