Bienvenidos al curso de comer verduras. El objetivo de este curso es aprender a comer verduras, disfrutando de ellas y convirtiéndolo en un placer. También adquirir las herramientas y recursos necesarios para aprender a cocinarlas y experimentar con ellas en cocina. Del mismo modo, vencer cualquier obstáculo que impida consumir los 400 gramos diarios de frutas y vegetales que recomienda la OMS.
Este curso está estructurado de la siguiente manera:
- Introducción.
- Obstáculos para comer verduras.
- Grupos de verduras.
- Ensaladas.
- Verduras cocinadas tradicionalmente.
- Cremas y purés.
- Otras formas de cocinar verduras.
- Tostadas, wraps y cocas.
- Aperitivos y postres.
- Condimentos, aliños y vinagretas.
- Curso comer verduras. #1. Introducción.
- Curso comer verduras. #2. Obstáculos para comer verduras.
- Curso comer verduras. #3. Grupos de verduras.
- Curso comer verduras. #4. Ensaladas.
- Curso comer verduras. #5. Verduras cocinadas tradicionalmente.
- Curso comer verduras. #6. Cremas y purés.
- Curso comer verduras. #7. Otras formas de cocinar verduras.
- Curso comer verduras. #8. Tostadas, wraps y cocas.
- Curso comer verduras. #9. Apertivos y postres.
- Curso comer verduras. #10. Condimentos, aliños y vinagretas.
