Ponemos en práctica todo lo aprendido con dos casos: uno de un chico que quiere aumentar peso por un motivo estético y otro de una joven que acaba de salir de un TCA.

Caso I

Objetivo: aumentar peso. Prioridad ante alimentación saludable.
Aumento progresivo de la calorías.
Ingesta proteica entre 1 y 1,5g/kg/dia → 69,5 a 104g.
Técnicas de suplementación con alimentación.
Suplementación proteica post-entreno.
Coaching nutricional.
Propuesta de todas las estrategias vistas en la clase 7.

Menú ejemplo de un día:

DESAYUNO: Gachas de avena con frutos y fruta desecada. + leche en polvo + frutos secos en polvo.

MEDIA MAÑANA: Yogur natural con copos de teff. + proteína en polvo.

COMIDA: Pasta blanca con samfaina y atún y queso rallado. + queso en polvo.

MERIENDA: Batido proteico recuperador post-entreno.

CENA: Huevos revueltos con verduras escalivadas. Yogur natural + frutos secos en polvo.

Caso II

Objetivo: aumentar peso. Prioridad ante alimentación saludable.
Reeducación nutricional.
Alimentación saludable.