#1. Introducción curso planificación del menú semanal

Clase introductoria para conocer los objetivos y contenido.

Objetivos

  • Aprender a elaborar un menú semanal.
  • Crear e interiorizar el hábito de crear un menú semanal.
  • Trabajar la conciliación familiar en la creación del menú familiar.
  • Adquirir los conocimientos para adaptar un menú según las características individuales de cada persona.

Contenido

  1. Introducción.
  2. Para qué planificar.
  3. Creación del hábito.
  4. Definición del menú.
  5. Primeros pasos.
  6. Diseño del menú completo.
  7. Comprobación del menú.
  8. Renovación del menú.
  9. Lista de la compra y compra online.
  10. Fondo de armario, improvisaciones y batch cooking.

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