Hoy os traigo unas tostadas con olivada y sardinas en escabeche.
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Ingredientes
Para la olivada:
- Un puñado de almendras (5-6u).
- 6 aceitunas con anchoa.
- Medio diente de ajo
- Un poco de AOVE
Para la tostada
- Una tostada de pan integral.
- Dos rodajas de tomate por tostada.
- Dos cucharadas de la olivada preparada.
- 3-4 sardinas en escabeche.
Elaboración
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