#01. Introducción curso diaita

La palabra dieta proviene de la palabra díaita que tiene sus orígenes en la Grecia clásica. Los pitagóricos utilizaban este vocablo para referirse al estilo de vida, a la forma de vivir. Es por ello que no podemos llevar una dieta saludable aislada para tener unos buenos hábitos de vida y ganar salud. La dieta saludable debe complementarse con actividad física, lactancia materna, no fumar, no beber alcohol y evitar las relaciones dañinas.

En esta primera clase haremos una pequeña introducción sobre el curso y veremos uno a uno los diferentes principios de un estilo de vida saludable. ¿Sabías que correr, incluso 5-10 minutos al día y a bajas velocidades (menos de 9,5 kilómetros por hora) se asocia con una reducción marcada en el riesgo de morir por cualquier causa? ¿O que según la OMS, fumar “es una de las mayores amenazas para la salud pública que ha tenido que afrontar el mundo”?

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Contenido

  1. Introducción.
  2. Dieta Saludable.
  3. Alimentos Insalubres.
  4. Alimentos Insalubres II.
  5. Alcohol.
  6. Etiquetado Nutricional.
  7. Dietas Milagro.
  8. Dietas a Análisis.
  9. Elaboración de una dieta saludable.
  10. Dieta saludable en situaciones difíciles.

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