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#5. Mitos

Acabamos el curso desmintiendo los mitos más populares sobre los carbohidratos:

  • Los hidratos engordan y no se pueden comer por la noche.
  • Hay que eliminar los hidratos para tener salud (o perder peso).
  • Los hidratos integrales engordan más.
  • La fruta tiene mucho azúcar y engorda, y más por la noche.
  • Solo podemos comer hidratos si hacemos ejercicio.
  • Los hidratos de carbono no deben mezclarse con las proteínas.
  • Todos los hidratos son iguales.
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