#5. Mitos entorno a las verduras

Las verduras son otro de los alimentos que sufren de muchos mitos. Normalmente los alimentos sanos están relacionados con mitos positivos como que adelgazan, limpian, o tienen propiedades mágicas. Convierten las propiedades de los alimentos como las verduras en magia para curar y sanar enfermedades Parece ser que todo aquello sano es utilizado para potenciar beneficios y bondades y convertir algunos alimentos en superalimentos magníficos y sanadores. Esto no es así y es lo que desmentiremos en esta clase.

Los mitos más populares entorno a las verduras y que desmentiremos en esta clase son:

  • Los batidos DETOX adelgazan.
  • La lechuga retiene líquidos.
  • El tomate aumenta el ácido úrico.
  • Las verduras congeladas son menos nutritivas.
  • Las espinacas son fuente de hierro para ponerte fuerte como Popeye.
  • Las patatas engordan.

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