#2. Cambios fisiológicos y anatómicos

La edad trae consigo numerosos cambios tanto fisiológicos (cambios del funcionamiento interno del organismo) como anatómicos (cambios en la composición y forma del organismo). Estos cambios afectan a la salud y muchos de ellos también lo hacen a la alimentación, siendo necesario adaptarla según sea necesario. Detallaremos de forma específica aquellos relacionados con la alimentación, por dificultarla o modificarla.

Cambios en la tercera edad

Los cambios anatómicos más visibles y notables a medida que nos hacemos mayores son la estatura, la falta de elasticidad y su consiguiente aparición de arrugas, la pérdida de masa muscular, es apariencia de debilidad y fragilidad y las pérdidas de visión y audición.

En el conjunto de cambios fisológicos tendrían especial relevancia los cambios en el sistema cardiovascular, respiratorio, renal y gastrointestinal. Mención especial al aparato reproductor con la aparición en las mujeres de la menopausia.

Otros cambios importantes son la variación de los ritmos circadianos, la homeostasis corporal y el sistema inmunitario.

Cambios anatómicos

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