#2. Dados de atún al vino de Jerez

En esta clase cocinamos dados de atún al vino de Jerez.

Ingredientes

  • 150 gramos de atún fresco
  • Un ajo
  • Unas ramas de perejil fresco
  • Zumo de medio limón
  • 50ml de vino de Jerez
  • Aceite de oliva virgen extra

Elaboración

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