Empezamos presentando este curso en una clase introductoria donde conocerás el contenido que trabajaremos durante las 10 sesiones, el método de trabajo y los objetivos a cumplir. Siempre utilizo esta primera clase para presentarme un poco, aunque probablemente ya me conozcas.

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¿Qué aprenderás con este curso?

A calcular las necesidades calóricas y nutricionales de cada individuo en función de sus características personales.
Los macro y micronutrientes y sus funciones.o Los distintos grupos de alimentos y sus nutrientes principales.
Los diferentes tipos de dietas que hay en función del objetivo y situación fisiológica o patológica de la persona.
A elaborar tu propia dieta.