Episodio 182. ¿Qué hay de cierto en la cafeína?

Hay muchos mitos acerca de la cafeína, pero, ¿qué hay de cierto en todo ello?

La cafeína ni es tan buena ni milagrosa como algunos nos la pintan ni tan mala y perjudicial como dicen otros.

La cafeína la encontramos en el café, bebidas energéticas y refrescos de cola entre otros. Detallamos el café. El café es, después del agua, la bebida más consumida en el mundo.

Como beneficios encontramos que

– Aumenta el estado de alerta.

– Aumenta la agitación.

– Relaja el músculo liso.

– Estimula el músculo cardíaco.

– Estimula la diuresis.

– Es útil contra el dolor de cabeza.

– Quita el hambre.

– Aumenta el tiempo de reacción, los reflejos.

Pero no podemos atribuir todos estos beneficios solo a la cafeína ya que el café contiene otros compuestos fitoquimicos y bioactivos. Además, tenemos que tener presente el efecto placebo.

Como consecuencias no podemos decir mucho, más que aquellas que van asociadas a todo café que se le añade azúcar o otros productos ricos en este.

El resto de bebidas con cafeína (bebidas energéticas y resfrescos de cola) están desaconsejados, no tanto por la cantidad de cafeína sino porque por si mismos ya no son saludables.

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