Para saber qué productos son sanos bastará con fijarnos en que ingredientes los componen.
LACTEOS: leche + fermentos lácteos + cuajo + coagulante microbiano
PAN: harina integral con alto % + sal, agua, semillas…
LEGUMBRES EN CONSERVA: legumbre + agua + sal
PESCADO EN CONSERVA: que sea en AOVE o al natural
VERDURAS EN CONSERVA: verdura + agua + sal
FRUTOS SECOS: crudos o tostados
CHOCOLATE: mínimo 70% cacao
PASTA: 100% harina integral
