Un miércoles más de la mano de Anna, para conocer una receta nueva, como siempre sana, fácil y deliciosa. En esta ocasión nos trae una crema de champiñones muy muy fácil de hacer. Un buen entrante o primer plato caliente para entrar en calor en estos días tan fríos que estamos teniendo. Además estamos frente a un plato con un plus proteico!
Los pasos son, como siempre muy sencillos: sofreímos unos ajos, añadimos los champiñones, cubrimos de agua y… trituramos! ya está así de fácil!!
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