Hay muchísimas personas que trabajan con un turno de noche o incluso rotativo mañana, tarde y noche. Por ello he traído este podcast. Quiero explicaros las características y adaptaciones de la dieta cuando trabajamos a turnos.
Lo más importante es intentar comer siempre a las mismas horas, adaptándolo en función del turno que tengamos. También es cierto que la ingesta previa al turno será la más «fuerte» ya que después estaremos trabajando durante 8 horas, aún cuando el turno es el de noche.
También podemos adaptar esta dieta al resto de la familia y complementar o restar parte de la propuesta familiar para no tener que hacer 2 preparaciones distintas. Por ejemplo si la familia cena unas pechugas de pollo con ensalada y tu trabajas de noche, complementar eso con un poco de arroz salteado y un pisto.
Si quieres saber más sobre la dieta a turnos, tienes disponible este otro podcast: https://www.comiendoconmaria.com/podcasts/episodio-286-la-dieta-a-turnos/
