Episodio 469. Cenas, pica-pica y fiestas saludables.

Es muy habitual dejarse llevar por las patatas fritas y las olivas cuando vamos a hacer un vermut o comprar pasteles y bollos para los cumpleaños, o hacer un pica-pica a base de preparados industriales. Para acabar con todas las excusas y que tengas un buen repetorio de ideas en estas ocasiones, te doy alternativas saludables para que festejes de forma sana:

Salado:
Tortas y pizzas caseras (con aceite de oliva)
Torta de trempó
Coca de verduras
Coca de pimientos
Pizza de verduras y pollo
Panini de atún / caballa
Pizza de pan integral o moreno con atún / caballa y verduras
Pan integral o moreno con …
Aceite y queso
Paté de tomate seca y almendras / olivada
Crema de cacahuete con plátano y canela / cacao puro
Tortilla de patata / verduras
Queso
Palomitas caseras
Frutos secos (no frita)
Aceitunas
Tabletas de chocolate> 70% de cacao
Pan de pipas
Chips (caseras o con aceite de oliva) de patata, boniato, remolacha…

Para mojar:
Hummus
Guacamole
Crudités
Crema de frutos secos

Postres/dulces:
Repostería
Galletas de avena y plátano
Fruta troceada con formas
Piruleta con cobertura de chocolate y frutos secos troceada
Vasito de yogur con puré de
Helados caseros
Crema de frutos secos y cacao

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