Volvemos a los miércoles de recetas de la mano de Anna de @anytas.lifestyle, para conocer una receta nueva, como siempre sana, fácil y deliciosa. En esta ocasión nos trae un helado de pistacho.
Ingredientes:
– 100 gramos de pistachos pelados.
– 2 plátanos maduros congelados.
– 1 c/p de aceite de coco virgen extra.
– 1 dátil.
Elaboración:
1. Cortamos el plátano y lo congelamos en plano.
2. Picamos los pistachos y añadimos la c/p de aceite de coco virgen extra.
3. Picamos el plátano.
4. Añadimos la mezcla del pistacho y el aceite al plátano picado. Trituramos.
5. Añadimos el dátil. Trituramos.
6. Servimos y ¡a disfrutar!