586. ¿Qué endulzante es mejor?

Hay tantas dudas sobre los endulzantes… Para que decidáis vosotros mismos cuál es mejor, os presentos los pros y los contras de todos ellos así podréis tomar una decisión con juicio:

El azúcar:
Aumento de peso
Mayor porcentaje de grasa
Calorías vacías Picos de glucemia
Aumenta el umbral del dulzor

Los edulcorantes:
Aumenta el umbral del dulzor
Mayor apetencia por alimentos calóricos e incremento de las cantidades ingeridas
Altera la flora intestinal

Y tú, ¿con cuál te quedas?

Recuerda que hay otras opciones sanas: canela, cacao, frutas…

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