1157. Tostada de atún.

Puede sonar aburrido pero las tostadas son una preparación muy versátil que pueden servirte como desayuno, tentempié e incluso cena. En esta ocasión @anytas.lifestyle nos trae una tostada de atún con salsa tártara casera, sencilla pero deliciosa.

Ingredientes:
– 1 rebanada de pan integral.
– 2 latas de atún pequeñas.

Para la salsa tártara:
– 100 gramos de yogur griego.
– 1/2 huevo cocido.
– 15g alcaparras.
– 15g de pepinillos.
– 25g cebolla morada.
– 5g mostaza tipo dijon.

Elaboración:
1. Preparamos la salsa tártara picando finamente el huevo, las alcaparras, los pepinillos y cebolla y lo mezclamos con es resto de ingredientes para la salsa.
2. Añadimos el atún a la salsa.
3. Tostamos la rebanada de pan y le añadimos la preparación de la salsa y el atún.
4. Servimos y ¡a disfrutar!

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