A pesar de lo que podamos creer, leer la etiqueta de los alimentos que consumimos es importantísimo ya que es muy probable que lo que creemos que estamos comiendo diste mucho de lo que en realidad estamos comiendo.
La industria alimentaria juega con el márketing, los mensajes confusos, colores y reclamos necesarios para hacernos creer que su producto es saludable cuando en realidad no lo es.
Objetivo del Curso sobre Etiquetado Nutricional
Este curso tiene como objetivo enseñarte a leer una etiqueta nutricional, que aprendas a identificar un procesado saludable, un producto sano, entender qué comes y que significan todas esas palabrejas y números raros que aparecen en la lista de ingredientes.
Entérate de qué comes y elige con conocimiento de causa.
Temario Curso Etiquetado Nutricional
- Curso etiquetado nutricional #1. Introducción.
- Curso etiquetado nutricional #2. Información en la etiqueta.
- Curso etiquetado nutricional #3. Márketing alimentario.
- Curso etiquetado nutricional #4. Calorías.
- Curso etiquetado nutricional #5. Grasas.
- Curso etiquetado nutricional #6. Cereales, harinas y fibra.
- Curso etiquetado nutricional #7. Azúcar y edulcorantes.
- Curso etiquetado nutricional #8. Aditivos y números E-.
- Curso etiquetado nutricional #9. Comparativa de productos.
- Curso etiquetado nutricional #10. Otros etiquetados y aplicaciones móviles.
