María Merino
«Que tu alimento sea tu medicina»
Más allá de la dieta
¡Hola! Si has llegado hasta aquí es porque quieres saber quién hay detrás de Comiendo con María.
Llevo en esta profesión desde mis inicios universitarios, apuntándome a cada práctica voluntaria que encontraba. Pero fue en 2012 cuando el «pajarillo abandonó el nido» y empecé mi carrera profesional real. Tras pasar por clínicas, farmacias y hospitales, sentí que la nutrición tradicional necesitaba un giro.
Así nació Comiendo con María, un proyecto creado desde el corazón junto a mi pareja. ¿Mi misión? Ayudarte a entender que no existen las fórmulas mágicas ni las dietas exprés. Soy una Realfooder convencida: creo en la comida real, en el cambio de hábitos profundos y en la educación nutricional.
A pesar de mi formación académica, creo firmemente que lo que te convierte en un buen profesional es la empatía y la experiencia con el paciente.
El lado más personal
Nací en 1989 en Barcelona, aunque soy una catalana de sangre andaluza. Me considero una persona inquieta y vital.
¿Mis pasiones? Viajar y probar la gastronomía de cada rincón del mundo, el fitness (para estar fuerte, no solo para verse bien), la cocina y perder la noción del tiempo con un buen libro.
Soy madre de dos niños que son mi motor y mi mayor reto diario. Ellos me han enseñado a gestionar el tiempo como nadie. Y sí, aunque la vida sea una locura, siempre busco ese hueco para mimarme, porque para cuidar de los demás, primero tienes que estar bien contigo misma.