10#. Dieta patrón

Esta última clase es un repaso de cómo debe ser la alimentación y dieta de la embarazada. Finalmente muestro a través del ejemplo la dieta patrón para el embarazo.

¿Por qué cuidar la dieta?

Durante la gestación el embrión se nutre a través del cordón umbilical que le une a la madre y por el cual intercambian nutrientes (agua, minerales, aminoácidos, glucosa, ácidos grasos…) y sustancias. Así pues, asegurar comida sana y segura (libre de bacterias, parásitos…) durante el embarazo permite:

  • Cubrir las necesidades nutricionales de la mujer.
  • Satisfacer las demandas del feto y así asegurar que nazca con un peso adecuado.
  • Prevenir infecciones como la listeriosis o toxoplasmosis.
  • Disminuir el riesgo en la embarazada de diabetes gestacional, reflujo, obesidad, alteraciones lipídicas, hipertensión y preeclampsia.
  • Prevenir en el embrión problemas en el desarrollo neuronal, alteraciones del crecimiento, síndrome metabólico, diabetes mellitus, malformaciones y obesidad.
  • Evitar déficits nutricionales como de hierro, ácido fólico, yodo o vitamina B12.
  • Preparar al organismo materno para el parto, evitando parto prematuro o cesárea.
  • Promover la futura lactancia materna.
  • Mantener unos hábitos alimentarios saludables para dar ejemplo a sus hijos.
  • Aumentar las posibilidades de éxito de un nuevo embarazo.

¿Cómo debe ser la dieta?

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