#3. Alimentación en la tercera edad

Si bien es cierto que cada persona necesita una alimentación personalizada y que tendremos que adaptarla según la clínica y los cambios fisioanatómicos que haya sufrido el anciano/a, hay unas bases en cuanto a la alimentación en la tercera edad que son comunes a todos. Se trata de una alimentación que asegure el aporte de los nutrientes críticos y garantice al aporte energético necesario.

Alimentación en la tercera edad

Es muy importante tener muy presente la alimentación de las personas mayores ya que puede afectar a la salud general de la persona. Veremos los requerimientos energéticos así como los nutrientes más críticos.

Necesidades energéticas

Las necesidades energéticas de las personas mayores se ven disminuidas con el edad ya que hay una pérdida importante de masa muscular y por ello disminuye el metabolismo basal. Además, normalmente, la actividad y ejercicio físico también se ven disminuidos por lo que el gasto metabólico es más bajo.

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