Cuando uno juega en casa, juega con ventaja, así que si en alguno de los días festivos te toca ser anfitrión, podrás adaptar el menú a opciones saludables y, a la vez, deliciosas.
Como siempre, todo empieza por la compra, así que aquí van algunos consejos para hacer la compra saludable:
- Elabora un menú con gran presencia de vegetales: ensaladas, cremas de verduras, untables vegetales, crudités…, lo veremos con detalle en la clase 5.
- Busca alternativas saludables a los clásicos aperitivos:
- Piensa en el menú que vas a elaborar y haz la compra en base a él.
- Compra en base a las personas que están invitadas, ni más, ni menos.
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