En esta última clase propongo dos casos para que puedas poner en práctica tus conocimientos adquiridos durante el curso. En otro vídeo, resuelvo estos casos con mi modus operandi.
Caso 1
- Mujer embarazada. Semana 10 de gestación. Decide hacerse vegana para que su hijo lo sea también.
- Actualmente de baja por el embarazo.
- Actividad ligera.
- Hace 6 ingestas porque tiene mucha hambre.
- Peso: 65kg altura 1,72m edad 32 años.
Caso 2
- Varón de 65 años decide hacerse ovolacteovegetariano porque cree que así ganará salud.
- Jubilado.
- Actividad ligera.
- No tiene sensación de apetito por lo que come 3 veces al día.
- Peso: 68kg altura 1,58m.
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Temario Curso Dieta Vegana
- Curso dieta vegana #01. Introducción.
- Curso dieta vegana #02. Bases de la nutrición.
- Curso dieta vegana #03. Bases de la nutrición.
- Curso dieta vegana #04. ¿Qué es la dieta vegana?.
- Curso dieta vegana #05. Nutrientes críticos.
- Curso dieta vegana #06. Sustituciones alimentarias.
- Curso dieta vegana #07. Cómo adaptar la dieta para veganos.
- Curso dieta vegana #08. Dieta vegana en diferentes etapas de la vida.
- Curso dieta vegana #09. Menú vegano y recetas veganas 100%.
- Curso dieta vegana #10. Casos prácticos.
